Resepi Daging Bakar Phuket Style

Resepi Daging Bakar Phuket Style

Daging Bakar Phuket Style

Bahan-bahan :

  • 500 gm Daging dicincang lumat dan halus
  • 1 Cawan Santan pekat
  • 1 Sudu makan Belacan
  • 4 Sudu Cili Kering
  • 1 inci Lengkuas
  • 2 Batang Serai
  • 3 Helai Daun Kunyit
  • 1 Inci Halia
  • 2 Biji Bawang putih
  • 3 Biji Bawang merah
  • ½ Cawan Kerisik kelapa
  • 2 Biji telur
  • Beberapa helai Daun pisang untuk membungkus Gula, Garam, Sos ikan dan ajinomoto

Cara Memasak :

  1. Tumbuk cili, belacan, lengkuas, halia, serai serai, bawang dan bawang merah sehigga lumat.
  2. Hiris daun kunyit halus-halus dan campurkan dengan baha-bahan yang telah ditumbuk.
  3. Kemudian campurkan dengan daging dan kacau hingga rata.
  4. Masukkan pula kerisik, air limau purut, sos ikan, cili, santan, telur, gula dan garam secukup rasa.
  5. Kacau hingga rata, Kemudian bungkus daging mengguakan daun pisang dan bakar sehingga daging tidak mentah atau masak separuhnya. Hidangkan.

Carian Berkaitan

resepi daging bakar ala thai
Loading...

Tags: #daging bakar #daging bakar ala thai #masakan daging bakar phuket #Resepi Daging Bakar Phuket Style

Resepi Roti Sarang Lebah Bersalut Sos Butterscotch Yang Enak!
Bahan A 50 gram gula 1 paket yis 300ml air Bahan B 150
Cara Memasak Pulut Kuning Yang Sedap
Memasak pulut kuning tidaklah rumit. Masa untuk memasak juga tidak memerlukan masa yang
5 Resepi Masakan Maggi Pilihan Rakyat Malaysia, Tengok Gambar Pun Tak Tahan!
Masakan maggi sudah tidak asing lagi bagi rakyat Malaysia. Menu ringkas yang senang
Resipi Biskut Raya Sarang Semut
Biskut sarang semut merupakansalah satu biskut kegemaran penulis dan juga merupakan biskut raya

Comments are closed.