Resepi Daging Masak Merah Malaysia

Daging Masak Merah

Daging Masak Merah

Bahan-bahan :

  • 500 gm Daging batang pinang / lidah lembu
  • 6 Sudu Sos cili
  • 4 Sudu besar Sos tomato
  • 4 Biji Bawang putih ditumbuk
  • 1 Inci Halia ditumbuk
  • 2 Biji Bawang Besar
  • 3 Biji Cili merah
  • 4 Sudu Makan minyak masak
  • 3 Tangkai Daun Bawang
  • Ā½ Pewarna Merah
  • 1 Sudu besar Serbuk kari daging

Cara memasak :

  1. Lumurkan daging dengan pewarna merah biarkan beberapa minit hingga daging kering.
  2. Hiris nipis-nipis dan masukkan ke dalam mangkuk, campurkan sos cili dan sos tomato bersama daging dan gaul hingga rata.
  3. Masukkan pula bawang putih , serbuk kari, halia garam dan gula.
  4. Gaul sehingga rata.
  5. Perap daging hingga 45 miit hingga mengeluarkan air.
  6. Goreng cili dan bawang besar sehingga garing dan angkat.
  7. Kemudian panaskan minyak dengan api yang agak besar, goreng daging selama 10 minit atau sehingga masak.
  8. Masukkan pula daun bawang, cili dan bawang yang telah digoreng, kacau sehingga rata dan boleh dihidangkan.

Carian Berkaitan

cara masak daging

Encik Shino

Mempunyai pengalaman lebih 10 tahun dalam menulis artikel dan blog. Minat berkongsi sesuatu kepada masyarakat melalui penulisan.

More Posts - Website

Loading...

Tags: #cara masak daging masak merah #daging masak merah #resepi daging masak merah #resepi mudah daging masak merah

Jom Belajar Memasak Bakso Ala Indonesia!
Bahan-bahannya: *Resepi untuk 7 hingga 8 orang makan. 1/2 bungkus bihun dicelur hingga
Resipi Kerabu Kaki Ayam
Bahan-bahannya : 12 ketul kaki ayam dibersihkan dan dipotong dua 1 biji bawang
Cara Menyediakan Jus Kedondong Asam Boi
Bahan-bahan : 12 biji buah kedondong 10 biji asam boi jenis putih 4
Resipi Air Jagung Special
Bahan-bahan : Kordial perisa jagung Air Gula secukup rasa 1/2 tin Jagung manis

Comments are closed.