Resepi Ayam Goreng Serai

Permalink to Resepi Ayam Goreng Serai
Resepi Ayam Goreng Serai Bahan-bahan : 6 ketul paha ayam 1 sudu teh serbuk kunyit 1 sudu teh garam 2 batang serai (diketuk) 100 ml santan pekat 1 sudu teh asam jawa + 4 sudu makan air Garam Gula Bahan-bahan kisar halus : 5 biji cili merah besar 6 biji cili padi 6 ulas bawang

Menu Pilihan, Kerabu Terung Isimewa

Permalink to Menu Pilihan, Kerabu Terung Isimewa
Kerabu Terung Bahan-bahan : 4 Biji Terung panjang digoreng hingga masak 200 gm Isi udang digoreng tidak terlalu garing dan ditumbuk 1 Biji Bawang merah 10 Biji Cili api 2 Makan Air Limau nipis 3 Sudu Sos Ikan Sedikit Gula dan garam Cara Memasak : Hiris cili, bawang dan terung yang telah dibuang kulitnya kemudian

Resepi Masakan Sotong Sumbat Ala Thai

Permalink to Resepi Masakan Sotong Sumbat Ala Thai
Sotong Sumbat Bahan-bahan : 5 Ekor Sotong 400 gm Isi udang ditumbuk lumat ½ Sudu kecil Lada Putih 1 Batang Serai dihiris halus 1 Camca kecil Air limau nipis Sedikit Garam secukup rasa Cara Memasak : Bersihkan sotong dan toskan. Tumbuk isi udang hingga lumat dan campurkan bersama semua bahan dan gaul ke sotong. Cucuk

Resepi Masakan Ketam Tomato

Permalink to Resepi Masakan Ketam Tomato
Ketam Masak Tomato Bahan-bahan : 6 Ekor Ketam dibersihkan 3 Sudu makan Sos Tomato 4 Sudu makan Cili kering / cili boh 3 Ulas Bawang putih ½ Cawan Buah Tomato 1 Sudu Makan Sos tiram 3 Biji Bawang besar Sedikit Gula, garam dan ajinomoto Sedikit Minyak untuk menumis Cara Memasak : Tumis bawang putih, kemudian

Aneka Resepi Thai, Udang Masak Patani

Permalink to Aneka Resepi Thai, Udang Masak Patani
Udang Masak Patani Bahan-bahan : 500 gm Isi udang dicincang lumat 5 sudu Cili boh/ cili kering 6 biji Bawang merah 2 Tangkai Daun Keturunan 5 Sudu Santan pekat 1 sudu Sos ikan 2 batang Serai dihiris halus 1 sudu Serbuk kari 1 sudu Gula 2 sudu Terung jagung Sedikit Garam dan serbuk perasa Beberapa

Aneka Resepi Udang Masak Tom Yam

Permalink to Aneka Resepi Udang Masak Tom Yam
Udang Masak Tom Yam Bahan-bahan : 500 gm Isi udang besar 6 sudu besar Tomato dikisar 2 sudu makan Cili kering dikisar 3 biji Bawang putih 4 Potong kecil Nenas 5 Potong Kecil Timun Sedikit Gula dan garam Cara memasak : Tumis bawang, cili dan tomato dan biarkan sehingga masak dan agak kering. Masukkan udang,