Resepi Masakan Kailan Ikan Masin

Permalink to Resepi Masakan Kailan Ikan Masin
Kailan Ikan Masin Bahan-bahan : 300 gm Kailan 1 Keping Ikan tenggiri masin 5 Biji Cili api 3 Biji Bawang putih 2 Sudu Sos Tiram 1 Sudu Tepung jagung 2 Sudu Minyak untuk menumis Sedikit Gula, garam, dan serbuk perasa Cara memasak : Ketuk bawang putih dan cili api, kemudian tumis,Masukan sos tiram, gula, garam

Resepi Ayam Masala

Permalink to Resepi Ayam Masala
Resepi Ayam Masala Bahan-bahan : 1 ekor ayam dipotong 12 bahagian (dicuci dan ditoskan airnya) 2 sudu makan cili boh atau cili kisar 7 batang lada hijau* 4 biji bawang besar* 6 biji bawang putih* Halia sejengkal* Sedikit lengkuas (dititik) 1 batang serai (dititik) 1 sudu makan campuran serbuk ketumbar, jintan manis dan kasar 1/2

Resepi Ayam Masak Merah

Permalink to Resepi Ayam Masak Merah
Resepi Ayam Masak Merah Bahan bahan : 1 ekor ayam (dilumurkan garam kunyit dan goreng separuh masak) 2 kuntum bunga lawang 1 batang kulit kayu manis 2 sudu besar sos cili 60 ml santan 250 ml air 3 biji tomato (dipotong 4) Garam dan gula secukup rasa Minyak masak (untuk menumis) Kacang peas (jika perlu)

Resepi Mudah Kerabu Sotong

Permalink to Resepi Mudah Kerabu Sotong
Kerabu Sotong Bahan-bahan : 300 gm Sotong direbus 1 Batang Serai dimayang halus 1 Biji Bawang besar dipotong panjang 1 Biji Limau nipis diambil airnya 6 Biji Cili api dihiris 50 gm Kobis dipotong halus Sedikit Gula, garam dan ajinomoto 6 Biji Cili api dihiris Cara memasak : Campurkan semua bahan dan gaul hingga rata.

Masakan Telur Panggang Yang Enak

Permalink to Masakan Telur Panggang Yang Enak
Telur Panggang Bahan-bahan : 5 biji kuning telur masin 4 biji telur ayam 50 gm udang idup 1 helai daun kunyit 3 helai daun limau purut ½ Cawan kelapa parut 1 inci kunyit hidup 10 biji cili api 1 sudu jus limau nipis Beberapa helai daun kunyit dan daun pisang Sedikit gula, garam dan ajinomoto

Resepi Tom Yam Thai Paling Sedap

Permalink to Resepi Tom Yam Thai Paling Sedap
Tom Yam Goong / Tom Yam Thai Bahan-Bahan Paste : ½ Cawan Serai dihiris 20 Biji Bawang merah 10 Biji Bawang putih 20 Biji Cili Kering 1 Sudu besar Belacan 1 Sudu Kecil Kulit limau purut 2 Batang Daun Ketumbar dibasuh bersih 3 Inci Lengkuas dihiris halus 2 Batang Daun sup dibasuh besih Cara-Cara Memasak