Resipi Sambal Telur Scramble

Resipi Sambal Telur Scramble

Bahan-bahan :

  • 5 biji telur ayam
  • 5 sudu makan cili kisar
  • 2 biji bawang besar dipotong baji
  • sedikit air asam jawa
  • Garam
  • Serbuk perasa

Bahan ditumbuk lumat :

  • 3 ulas bawang putih
  • 2 biji bawang besar
  • 1 sudu makan udang kering

Cara memasak :

  1. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali. Tumis bahan tumbuk sehingga wangi.
  2. Masukkan cili kisar, tumis sehingga wangi dan garing.
  3. Masukkan air asam jawa, garam dan serbuk perasa. Kacau rata.
  4. Masukkan bawang besar yang dipotong baji. Masak sehingga bawang layu. Angkat dan ketepikan.
  5. Menggunakan kuali yang sama, masukkan sedikit minyak dan panaskan.
  6. Masukkan ke semua biji telur. Kacau hingga hancur dan menjadi scramble egg.
  7. Masukkan semula sambal tumis tadi ke dalam kuali berisi scramble egg tadi dan kacau serata.
  8. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan.
Loading...

Tags: #Resipi Sambal Telur Scramble #sambal telur hancur #Sambal Telur Scramble

Resipi Teh Beng Vanilla Yang Pernah Tular Di Media Sosial
Teh beng vanilla atau teh ais vanilla merupakan menu minuman yang kian tular
Resipi Nasi Khoumok (Khao Mok Gai)
Bahan-bahan rempah khoumok : 2 sudu besar rempah kari 1 sudu besar serbuk
Resipi Nasi Beriani Gam Johor
Bahan-bahan untuk nasi : 5 cawan beras basmathi/beras panjang 1 cawan minyak sapi
Resipi Nasi Ayam Hainan
Cara penyediaan stok ayam : Rebus tulang ayam untuk dapatkan stok. Lebihan stok

Comments are closed.