Resipi Sambal Telur Scramble
Bahan-bahan :
- 5 biji telur ayam
- 5 sudu makan cili kisar
- 2 biji bawang besar dipotong baji
- sedikit air asam jawa
- Garam
- Serbuk perasa
Bahan ditumbuk lumat :
- 3 ulas bawang putih
- 2 biji bawang besar
- 1 sudu makan udang kering
Cara memasak :
- Panaskan sedikit minyak di dalam kuali. Tumis bahan tumbuk sehingga wangi.
- Masukkan cili kisar, tumis sehingga wangi dan garing.
- Masukkan air asam jawa, garam dan serbuk perasa. Kacau rata.
- Masukkan bawang besar yang dipotong baji. Masak sehingga bawang layu. Angkat dan ketepikan.
- Menggunakan kuali yang sama, masukkan sedikit minyak dan panaskan.
- Masukkan ke semua biji telur. Kacau hingga hancur dan menjadi scramble egg.
- Masukkan semula sambal tumis tadi ke dalam kuali berisi scramble egg tadi dan kacau serata.
- Tutup api dan sedia untuk dihidangkan.
Tags: #Resipi Sambal Telur Scramble #sambal telur hancur #Sambal Telur Scramble
Related Post "Resipi Sambal Telur Scramble"
Antara Daging Lembu atau Kambing, Mana Yang lebih baik?
Pilihan antara daging lembu dan kambing sebahagian besarnya bergantung pada keutamaan peribadi dan
Cara Membuat Tempoyak Asli Dan Tahan Lama
Di Malaysia, buah durian sudah tidak asing lagi buat masyarakat tempatan, ia sangat
Air Soda Herbs Yang Sedap! Ini Bahan-Bahan Dan Cara Menyediakannya!
Air soda herbs tidak asing lagi dengan rasanya yang enak. Malah, air soda
10 Resepi Masakan Ikan Tongkol Popular Boleh Anda Cuba!
Bermacam-macam jenis ikan yang mempunyai cita rasa yang tersendiri sehingga diminati oleh berbagai
