Resipi Sambal Telur Scramble

Resipi Sambal Telur Scramble

Bahan-bahan :

  • 5 biji telur ayam
  • 5 sudu makan cili kisar
  • 2 biji bawang besar dipotong baji
  • sedikit air asam jawa
  • Garam
  • Serbuk perasa

Bahan ditumbuk lumat :

  • 3 ulas bawang putih
  • 2 biji bawang besar
  • 1 sudu makan udang kering

Cara memasak :

  1. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali. Tumis bahan tumbuk sehingga wangi.
  2. Masukkan cili kisar, tumis sehingga wangi dan garing.
  3. Masukkan air asam jawa, garam dan serbuk perasa. Kacau rata.
  4. Masukkan bawang besar yang dipotong baji. Masak sehingga bawang layu. Angkat dan ketepikan.
  5. Menggunakan kuali yang sama, masukkan sedikit minyak dan panaskan.
  6. Masukkan ke semua biji telur. Kacau hingga hancur dan menjadi scramble egg.
  7. Masukkan semula sambal tumis tadi ke dalam kuali berisi scramble egg tadi dan kacau serata.
  8. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan.
Loading...

Tags: #Resipi Sambal Telur Scramble #sambal telur hancur #Sambal Telur Scramble

Cara Memasak Pulut Kuning Yang Sedap
Memasak pulut kuning tidaklah rumit. Masa untuk memasak juga tidak memerlukan masa yang
5 Resepi Masakan Maggi Pilihan Rakyat Malaysia, Tengok Gambar Pun Tak Tahan!
Masakan maggi sudah tidak asing lagi bagi rakyat Malaysia. Menu ringkas yang senang
Resipi Biskut Raya Sarang Semut
Biskut sarang semut merupakansalah satu biskut kegemaran penulis dan juga merupakan biskut raya
Resipi Biskut Raya Semperit
Biskut semperit merupakan biskut raya yang popular apabila menjelangnya Hari Raya Aidilfitri. Pasti

Comments are closed.