Resipi Kuih Bingka Cracker Lazat

Kuih Bingka Cracker

Bahan-bahan :

  • 280 gram biskut lemak cracker
  • 170 gram tepung gandum
  • 2 cawan gula castor
  • 6 biji telur
  • 1420 ml susu cair – 1400 ml susu cair + 20 ml air
  • 2 sudu besar butter yang dicairkan
  • 2 sudu kecil pewarna kuning
  • 1 sudu kecil esen vanilla
  • Secubit garam
  • Sedikit bijan (ditabur)

Cara-caranya seperti berikut:

  1. Panaskan oven pada suhu 180°C selama 10 minit. Sapukan loyang dengan minyak masak dan masukkan loyang ke dalam oven selama 5 minit masa terakhir.
  2. Blend kan biskut cream cracker bersama tepung dalam blender hingga halus, ketepikan.
  3. Blendkan telur, gula, susu cair, pewarna kuning, sedikit esen vanila dan secubit garam hingga gula menjadi larut.
  4. Masukan tepung yang telah diblender bersama biskut sedikit-sedikit dan blender lagi hingga sebati kecuali bijan.
  5. Tuangkan acuan tadi ke dalam loyang telah panas sebentar dalam oven dan taburkan bijan dengan rata diatasnya.
  6. Bakar selama 1 jam atau sehingga bahagian atas kuih menjadi keperang-perangan.
  7. Potong kuih tersebut apabila ia benar-benar sejuk dan hidangkan.
Loading...

Tags: #cara buat Kuih Bingka Cracker #gambar Kuih Bingka Cracker #masak Kuih Bingka Cracker #resepi kuih tradisional #Resipi Kuih Bingka Cracker

Resipi Nasi Minyak Terengganu Gulai Ayam
Bahan nasi : 1 kg beras Siam/beras biasa 125ml susu cair 1 biji
Resipi Nasi Arab Kabsah Yang Ringkas Dan Lazat
Bahan-bahan : 1 kg lamb shoulder – dipotong kiub atau 1 ekor ayam
Resipi Ayam Penyet Yang Mudah Dan Lazat
Bahan-bahan untuk ayam penyet : 1 ekor ayam – potong 8 bahagian, rebus
Resipi Nasi Kerabu Biru @ Nasi Kerabu Kelantan
Bahan-bahan nasi : 3 cawan/pot beras Sedikit pewarna biru atau bunga telang Air

Comments are closed.