Resepi Masakan Paprik Seafood Versi Thai

Paprik Seafood

Resepi Paprik Seafood Versi Thai

Bahan-bahan :

  • 300 g campuran udang dan sotong (dihiris mengikuti citarasa)
  • 3 biji bawang merah (ditumbuk)
  • 2 ulas bawang putih (ditumbuk)
  • 1/2 inci halia (ditumbuk)
  • 1 biji bawang holland (dipotong)
  • 1/2 biji lobak (dipotong)
  • 3 batang kacang panjang (dipotong)
  • 3 helai daun limau purut (dikoyak)
  • 2 sudu besar cili kering (dikisar)
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar sos cili
  • 1 sudu kecil sos ikan
  • Garam secukup rasa

Cara memasak :

  1. Masukkan minyak masak dan tumiskan bawang putih, bawang merah dan halia hingga naik bau.
  2. Masukkan cili kering kisar dan tumis hingga pecah minyak.
  3. Masukkan sotong biar sehingga masak, kemudian masukkan pula udang.
  4. Masukkan sos tiram, sos cili, sos ikan dan sedikit garam. Gaul sehingga sebati, biarkan sebentar.
  5. Masukkan lobak dan kacang panjang. Gaulkan sekata.
  6. Masukkan bawang dan daun limau purut, kacau rata dan padamkan api.
  7. Hidangkan segera bersama nasi putih.

Carian Berkaitan

paprik seafood, paprik udang ala thai
Loading...

Tags: #cara masak paprik seafood #cara masak paprik thai style #menu paprik seafood ala thai #Resepi Paprik Seafood Versi Thai

Resipi Ikan Jenahak Bakar Sambal
Ikan Jenahak bakar sambal ini amat sesuai dihidangkan bersama nasi panas dan ulam-ulaman,
Jom Belajar Memasak Bakso Ala Indonesia!
Bahan-bahannya: *Resepi untuk 7 hingga 8 orang makan. 1/2 bungkus bihun dicelur hingga
Resipi Kerabu Kaki Ayam
Bahan-bahannya : 12 ketul kaki ayam dibersihkan dan dipotong dua 1 biji bawang
Cara Menyediakan Jus Kedondong Asam Boi
Bahan-bahan : 12 biji buah kedondong 10 biji asam boi jenis putih 4

Comments are closed.