Resepi Masakan Daging Masak Merah Versi Thai

Daging Masak Merah

Resepi Daging Masak Merah Versi Thai

Bahan-bahan :

  • 1/2 kg daging lembu (direbus sampai empuk)
  • 2 ulas bawang putih diketuk
  • 1 labu bawang besar
  • 1 sudu besar cili kisar
  • 2 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar sos ikan thai
  • 1/4 cawan sos tomato
  • Minyak masak
  • Garam dan gula secukup rasa
  • Kacang panjang (jika suka)
  • Daun ketumbar/daun sup/daun bawang (hiasan)

Cara memasak :

  1. Rebus daging dengan pewarna merah hingga empuk dan potong nipis.
  2. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng dahulu daging hingga kuning sedikit. Ketepikan.
  3. Tumis bawang putih sehingga naik bau, masukkan cili giling. Kacau sebentar dan masukkan sos tiram, sos ikan dan sos tomato.
  4. Masukkan daging tadi bersama bawang besar yang dihiris dan kacau. Perasakan dengan sedikit garam dan gula. Kalau inginkan lebih kuah, masukkan sedikit air dan sos tomato.
  5. Masakan sedia dihidangkan dengan nasi putih.

Carian Berkaitan

cara buat daging masak merah
Loading...

Tags: #bahan bahan memasak #cara masak Daging Masak Merah Versi Thai #cara memasak Daging Masak Merah Versi Thai #resepi Daging Masak Merah Versi Thai

Resepi Roti Sarang Lebah Bersalut Sos Butterscotch Yang Enak!
Bahan A 50 gram gula 1 paket yis 300ml air Bahan B 150
Cara Memasak Pulut Kuning Yang Sedap
Memasak pulut kuning tidaklah rumit. Masa untuk memasak juga tidak memerlukan masa yang
5 Resepi Masakan Maggi Pilihan Rakyat Malaysia, Tengok Gambar Pun Tak Tahan!
Masakan maggi sudah tidak asing lagi bagi rakyat Malaysia. Menu ringkas yang senang
Resipi Biskut Raya Sarang Semut
Biskut sarang semut merupakansalah satu biskut kegemaran penulis dan juga merupakan biskut raya

Comments are closed.