Resepi Ayam Wangi Versi Thai

Nasi Ayam Wangi

Resepi Ayam Wangi Versi Thai

Bahan-bahan :

  • 1/2 ekor ayam (dipotong kecil)
  • 2 batang serai (dititik)
  • 4 helai daun limau purut
  • 2 biji lada benggala hijau (dibelah 4)
  • Gula dan garam secukup rasa
  • 4 sudu besar minyak masak

Bahan A :

  • 1 biji bawang besar
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
    – Bahan ini perlu dihiris dan ditumbuk

Bahan B :

  • 3 sudu besar sos cili
  • 1 sudu besar sos tomato
  • 2 sudu besar pes tomyam
  • 2 sudu besar kicap cair
  • 2 sudu besar kicap manis
  • 1 biji limau nipis (diperah jusnya)
  • daun sup (dihiris halus)
    – Bahan ini dicampurkan dan dijadikan sos

Cara memasak :

  1. Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit, garam dan goreng separuh masak. Angkat dan ketepikan.
  2. Tumiskan bahan A sampai naik bau.
  3. Masukkan bahan B dan kacau rata sehingga naik bau.
  4. Masukkan ayam, serai dan daun limau purut.
  5. Masak dengan api perlahan dan gaul sekata.
  6. Masukkan lada benggala hijau dan apabila ayam telah masak, matikan api.
  7. Masakan dihidangkan bersama nasi putih.
Loading...

Tags: #ayam wangi versi thai #cara masak ayam wangi paling best #masak ayam wangi untuk nasi ayam #masak Ayam Wangi Versi Thai #nasi ayam wangi #Resepi Ayam Wangi Versi Thai

Cara Membuat Tempoyak Asli Dan Tahan Lama
Di Malaysia, buah durian sudah tidak asing lagi buat masyarakat tempatan, ia sangat
Air Soda Herbs Yang Sedap! Ini Bahan-Bahan Dan Cara Menyediakannya!
Air soda herbs tidak asing lagi dengan rasanya yang enak. Malah, air soda
10 Resepi Masakan Ikan Tongkol Popular Boleh Anda Cuba!
Bermacam-macam jenis ikan yang mempunyai cita rasa yang tersendiri sehingga diminati oleh berbagai
Resipi Teh Beng Vanilla Yang Pernah Tular Di Media Sosial
Teh beng vanilla atau teh ais vanilla merupakan menu minuman yang kian tular

Leave a reply "Resepi Ayam Wangi Versi Thai"