Resepi Ayam Wangi Versi Thai

Nasi Ayam Wangi

Resepi Ayam Wangi Versi Thai

Bahan-bahan :

  • 1/2 ekor ayam (dipotong kecil)
  • 2 batang serai (dititik)
  • 4 helai daun limau purut
  • 2 biji lada benggala hijau (dibelah 4)
  • Gula dan garam secukup rasa
  • 4 sudu besar minyak masak

Bahan A :

  • 1 biji bawang besar
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 inci halia
    – Bahan ini perlu dihiris dan ditumbuk

Bahan B :

  • 3 sudu besar sos cili
  • 1 sudu besar sos tomato
  • 2 sudu besar pes tomyam
  • 2 sudu besar kicap cair
  • 2 sudu besar kicap manis
  • 1 biji limau nipis (diperah jusnya)
  • daun sup (dihiris halus)
    – Bahan ini dicampurkan dan dijadikan sos

Cara memasak :

  1. Gaulkan ayam dengan serbuk kunyit, garam dan goreng separuh masak. Angkat dan ketepikan.
  2. Tumiskan bahan A sampai naik bau.
  3. Masukkan bahan B dan kacau rata sehingga naik bau.
  4. Masukkan ayam, serai dan daun limau purut.
  5. Masak dengan api perlahan dan gaul sekata.
  6. Masukkan lada benggala hijau dan apabila ayam telah masak, matikan api.
  7. Masakan dihidangkan bersama nasi putih.

Carian Berkaitan

resepi ayam sos thai bawang putih

Encik Shino

Mempunyai pengalaman lebih 10 tahun dalam menulis artikel dan blog. Minat berkongsi sesuatu kepada masyarakat melalui penulisan.

More Posts - Website

Loading...

Tags: #ayam wangi versi thai #cara masak ayam wangi paling best #masak ayam wangi untuk nasi ayam #masak Ayam Wangi Versi Thai #nasi ayam wangi #Resepi Ayam Wangi Versi Thai

Jom Belajar Memasak Bakso Ala Indonesia!
Bahan-bahannya: *Resepi untuk 7 hingga 8 orang makan. 1/2 bungkus bihun dicelur hingga
Resipi Kerabu Kaki Ayam
Bahan-bahannya : 12 ketul kaki ayam dibersihkan dan dipotong dua 1 biji bawang
Cara Menyediakan Jus Kedondong Asam Boi
Bahan-bahan : 12 biji buah kedondong 10 biji asam boi jenis putih 4
Resipi Air Jagung Special
Bahan-bahan : Kordial perisa jagung Air Gula secukup rasa 1/2 tin Jagung manis

Comments are closed.