Resepi Sambal Totok Jawa
Bahan-bahan :
- Segenggam ikan bilis
- 10-15 biji cili padi kampung
- 3 biji cili merah yang dipotong sebelum digoreng
- 1 biji bawang merah yang dihiris
- 3 ulas bawang putih yang dihiris
- 1 inci belacan
- Minyak untuk menggoreng
- Garam dan sedikit gula
- Limau kasturi
Cara menyediakan :
- Panaskan minyak di dalam kuali. Goreng ikan bilis sehingga garing. Angkat dan toskan.
- Goreng seketika bawang merah dan putih bersama belacan, angkat dan toskan.
- Kemudian goreng cili padi dan cili merah tadi.
- Tumbuk kesemua bahan tadi kecuali ikan bilis sehingga lumat.
- Masukkan ikan bilis goreng dan tumbuk secara sederhana, kasar sahaja.
- Perahkan limau kasturi mengikut citarasa anda.
Tags: #cara buat Sambal Totok Jawa #resipi Sambal Totok Jawa #Sambal Totok Jawa
Related Post "Resepi Istimewa Sambal Totok Jawa"
Antara Daging Lembu atau Kambing, Mana Yang lebih baik?
Pilihan antara daging lembu dan kambing sebahagian besarnya bergantung pada keutamaan peribadi dan
Cara Membuat Tempoyak Asli Dan Tahan Lama
Di Malaysia, buah durian sudah tidak asing lagi buat masyarakat tempatan, ia sangat
Air Soda Herbs Yang Sedap! Ini Bahan-Bahan Dan Cara Menyediakannya!
Air soda herbs tidak asing lagi dengan rasanya yang enak. Malah, air soda
10 Resepi Masakan Ikan Tongkol Popular Boleh Anda Cuba!
Bermacam-macam jenis ikan yang mempunyai cita rasa yang tersendiri sehingga diminati oleh berbagai
