Resepi Gulai Kuning Nasi Berlauk Pagi

Resepi Gulai Kuning Nasi Berlauk Pagi

Bahan-bahan :

  • 2 ekor ikan aya atau tongkol (dipotong 4 atau 5) – Pastikan anda memilih ikan Aya Kurik bukan ikan Aya Hitam
  • Setengah cawan santan
  • 2 cm kunyit ditumbuk (guna serbuk kunyit pun boleh)
  • 2 cm lengkuas muda
  • 3 biji cili kering
  • 5 ulas bawang merah
  • Timun
  • Kacang panjang
  • Garam dan gula

Persiapan sebelum memasak :

  1. Rebus ikan tongkol dengan garam dan asam keping – simpan air rebusan.
  2. Kisar lengkuas dan bawang merah.

Cara penyediaan :

  1. Masak santan sehingga mendidih.
  2. Kemudian, masukkan bahan yang telah dikisar.
  3. Masukkan 2 sudu teh serbuk kunyit.
  4. Kacau perlahan-lahan sehingga sebati.
  5. Masukkan air rebusan ikan tadi.
  6. Masukkan ikan tongkol yang telah direbus.
  7. Masukkan timun dan kacang panjang.
  8. Garam dan gula secukup rasa.
Loading...

Tags: #gulai nasi berlauk pagi kelantan #masak gulai kuning ikan aya #masak gulai kuning ikan tongkol #Resepi Gulai Kuning Nasi Berlauk Pagi #resepi masak gulai kuning ikan tongkol di rumah

Resipi Biskut Raya Sarang Semut
Biskut sarang semut merupakansalah satu biskut kegemaran penulis dan juga merupakan biskut raya
Resipi Biskut Raya Semperit
Biskut semperit merupakan biskut raya yang popular apabila menjelangnya Hari Raya Aidilfitri. Pasti
5 Biskut Moden Popular Di Hari Raya Aidilfitri
Tinggal beberapa hari lagi kita bakal meraikan Hari Raya Aidilfitri setelah sepurnama berpuasa
7 Jenis Kuih Raya Tradisional Pilihan Di Hari Raya Aidilfitri
Sambutan Hari Raya Aidilfitri tidak lengkap jika tiada kuih raya atau biskut raya

Comments are closed.