Resepi Gulai Kuning Nasi Berlauk Pagi

Resepi Gulai Kuning Nasi Berlauk Pagi

Bahan-bahan :

  • 2 ekor ikan aya atau tongkol (dipotong 4 atau 5) – Pastikan anda memilih ikan Aya Kurik bukan ikan Aya Hitam
  • Setengah cawan santan
  • 2 cm kunyit ditumbuk (guna serbuk kunyit pun boleh)
  • 2 cm lengkuas muda
  • 3 biji cili kering
  • 5 ulas bawang merah
  • Timun
  • Kacang panjang
  • Garam dan gula

Persiapan sebelum memasak :

  1. Rebus ikan tongkol dengan garam dan asam keping – simpan air rebusan.
  2. Kisar lengkuas dan bawang merah.

Cara penyediaan :

  1. Masak santan sehingga mendidih.
  2. Kemudian, masukkan bahan yang telah dikisar.
  3. Masukkan 2 sudu teh serbuk kunyit.
  4. Kacau perlahan-lahan sehingga sebati.
  5. Masukkan air rebusan ikan tadi.
  6. Masukkan ikan tongkol yang telah direbus.
  7. Masukkan timun dan kacang panjang.
  8. Garam dan gula secukup rasa.

Carian Berkaitan

kuah kuning nasi berlauk
Loading...

Tags: #gulai nasi berlauk pagi kelantan #masak gulai kuning ikan aya #masak gulai kuning ikan tongkol #Resepi Gulai Kuning Nasi Berlauk Pagi #resepi masak gulai kuning ikan tongkol di rumah

Resipi Tradisional Kuih Rempeyek Kacang Tanah Ikan Bilis
Bahan-bahan : 600 gram tepung beras 500 gram kacang tanah 1 biji kelapa
Cara Memasak Ikan Talang Dengan Mudah Dan Sedap
Ikan Talang adalah jenis ikan laut yang popular dalam kalangan pemancing. Ikan laut
3 Cara Memasak Ikan Pekasam Paling Mudah
Resipi 1 Bahan-bahan: 1 ekor ikan pekasam 2-3 biji cili padi 1 biji
Cara Buat Pisang Goreng Yang Rangup Lagi Crispy!
Bila bercerita tentang pisang goreng, kebanyakan orang menyukai pisang goreng. Dengan peredaran zaman,