Hidangan Istimewa Sup Ekor Lembu

Sup Ekor Lembu Istimewa

Sup Ekor Lembu

Bahan-bahan :

  • 1 Kg Ekor lembu
  • 1 Sudu makan Air limau nipis
  • 3 inci Kulit kayu manis
  • 2 kuntum Bunga Lawang
  • 4 Kuntum Bungga cengkih
  • 3 Biji Buah pelaga
  • 2 sudu kecil Lada hitam ditumbuk
  • 1 inci Halia
  • 1 Inci Lengkuas
  • 2 Tangkai Daun Sup
  • 3 Tangkai Daun Bawang
  • 4 Biji Bawang Merah ditumbuk lumat
  • 3 Biji Bawang putih ditumbuk lumat
  • Sedikit Gula, Garam dan serbuk perasa

Bahan-Bahan Tambahan :

  • Bawang Goreng
  • Daun Sup
  • Daun Bawang
  • Daun Ketumbar

Cara Memasak :

  1. Masak seperti biasa didalam periuk tekanan atau slow cooker. Setelah semua bahan sudah masak, masukkan air limau nipis dan kacau sekata.
  2. Kemudian masukkan gula, garam secukup rasa.
  3. Biarkan sehingga masak, kemudian keluarkan daun sup dan daun bawang daripada sup yang telah masak hidangkan bersama bahan tambahan.
Loading...

Tags: #cara masak sup ekor #masakan sup ekor #resepi sup ekor #Sup Ekor Lembu

Resipi Tradisional Kuih Rempeyek Kacang Tanah Ikan Bilis
Bahan-bahan : 600 gram tepung beras 500 gram kacang tanah 1 biji kelapa
Cara Memasak Ikan Talang Dengan Mudah Dan Sedap
Ikan Talang adalah jenis ikan laut yang popular dalam kalangan pemancing. Ikan laut
3 Cara Memasak Ikan Pekasam Paling Mudah
Resipi 1 Bahan-bahan: 1 ekor ikan pekasam 2-3 biji cili padi 1 biji
Cara Buat Pisang Goreng Yang Rangup Lagi Crispy!
Bila bercerita tentang pisang goreng, kebanyakan orang menyukai pisang goreng. Dengan peredaran zaman,