Resepi Keluarga, Ikan Bakar Halia

Ikan Bakar Halia

Ikan Bakar Halia

Bahan-bahan :

  • 4 Ekor Kembung besar / ikan bawal
  • 5 Biji Bawang putih ditumbuk
  • 3 Tangkai Daun ketumbar
  • 3 Sudu makan Kicap
  • 2 Inci Halia ditumbuk lumat
  • 1 Sudu Air limau nipis
  • 1 Sudu Mentega
  • 1 Sudu bijan
  • Sedikit Garam dan lada sulah
  • Beberapa helai Daun kunyit dan daun pisang

Cara Memasak :

  1. Bersihkan ikan dan lumurkan dengan bawang, halia, kicap, minyak bijan, lada sulah, garam dan limau sehingga semua sebati.
  2. Letakkan ikan di atas daun kunyit yang dilapik daun pisang dibawahnya.
  3. Tabur daun ketumbar dan letak sedikit mentega.
  4. Bungkus ikan dengan membalut daun pisang dan daun kunyit. Kemudian bakar di atas api. Sapu sedikit minyak di atas daun pisang semasa hendak membakar.
  5. Bakar sehingga ikan masak secukupnya dan hidangkan.
Loading...

Tags: #aneka resepi ikan bakar #ikan bakar halia #masakan ikan bakar halia #resepi ikan bakar

Resepi Roti Sarang Lebah Bersalut Sos Butterscotch Yang Enak!
Bahan A 50 gram gula 1 paket yis 300ml air Bahan B 150
Cara Memasak Pulut Kuning Yang Sedap
Memasak pulut kuning tidaklah rumit. Masa untuk memasak juga tidak memerlukan masa yang
5 Resepi Masakan Maggi Pilihan Rakyat Malaysia, Tengok Gambar Pun Tak Tahan!
Masakan maggi sudah tidak asing lagi bagi rakyat Malaysia. Menu ringkas yang senang
Resipi Biskut Raya Sarang Semut
Biskut sarang semut merupakansalah satu biskut kegemaran penulis dan juga merupakan biskut raya

Comments are closed.