Resipi Sambal Ikan Bilis Nasi Lemak

Sambal Ikan Bilis

Bahan-bahan :

  • Segenggam ikan bilis dibasuh (kalau suka boleh digoreng dulu)
  • 2 sudu makan cili kering kisar
  • 1 ibu jari asam jawa dicampur dengan 1 cawan air
  • 1 biji bawang besar dibelah dua dan dipotong bulat
  • Garam gula secukup rasa

Bahan untuk ditumbuk :

  • 10 – 15 biji cili api
  • 2 ulas bawang putih
  • 2 biji bawang besar
  • 2 inci belacan

Cara memasak :

  1. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali, kemudian tumis bahan tumbuk dan cili kering sehingga wangi dan pecah minyak.
  2. Masukkan ikan bilis dan bawang besar. Gaul rata.
  3. Masukkan air asam jawa. Gaul rata dan biarkan mendidih.
  4. Masukkan garam dan gula secukup rasa. Gaul rata. Jika pekat sangat boleh tambah air.
  5. Tutup api. Masakan sedia untuk dihidangkan.
Loading...

Tags: #cara masak sambal ikan bilis #resipi sambal ikan bilis #sambal ikan bilis #sambal ikan bilis nasi lemak #sambal nasi lemak

Resipi Tradisional Kuih Rempeyek Kacang Tanah Ikan Bilis
Bahan-bahan : 600 gram tepung beras 500 gram kacang tanah 1 biji kelapa
Cara Memasak Ikan Talang Dengan Mudah Dan Sedap
Ikan Talang adalah jenis ikan laut yang popular dalam kalangan pemancing. Ikan laut
3 Cara Memasak Ikan Pekasam Paling Mudah
Resipi 1 Bahan-bahan: 1 ekor ikan pekasam 2-3 biji cili padi 1 biji
Cara Buat Pisang Goreng Yang Rangup Lagi Crispy!
Bila bercerita tentang pisang goreng, kebanyakan orang menyukai pisang goreng. Dengan peredaran zaman,