Resepi Sup Perut Lembu Paling Sedap

Sup Perut

Bahan-bahan :

  • 1 kg perut muda lembu
  • 4 biji bawang besar (dimayang)
  • 10 biji bawang merah (ditumbuk)
  • 5 ulas bawang putih (ditumbuk)
  • 2.5cm halia (diketuk)
  • 3 sudu makan rempah sup
  • 2 keping asam gelugor
  • 2.5 cm kulit kayu manis
  • 1 kuntum bunga lawang
  • 3 biji buah pelaga
  • 4 sudu makan lobak jeruk
  • Garam secukup rasa
  • Serbuk perasa secukupnya
  • 4 sudu makan minyak masak
  • 1 liter air

Cara memasak :

  1. Perut lembu dibersihkan dan direbus selama 1 jam. Selepas itu potong kecil memanjang. Letak dalam satu bekas.
  2. Panaskan minyak di dalam kuali. Tumis kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga dan bahan-bahan yang dimayang dan ditumbuk sehingga kekuning-kuningan. Letak dalam satu bekas.
  3. Selepas itu masukkan rempah sup dan kacau sehingga pecah minyak.
  4. Kemudian masukkan air dan kacau. Biarkan ia mendidih.
  5. Taburkan garam dan serbuk perasa secukupnya. Selesai.
  6. Ketika menghidang, masukkan kesemua bahan yang digoreng bersama minyak ke dalam sup perut yang hampir masak. Masukkan serbuk perasa dan hidangkan.

Carian Berkaitan

resepi sup perut, sup perut, sup perut lembu, resepi sup perut air asam, resepi sup perut ala thai
Loading...

Tags: #cara buat stp perut air asam #cara nak masak perut lembu #masak sup perut #masakan sup perut lembu #menu sup perut muda #Resepi Sup Perut Lembu Paling Sedap

Resipi Teh Beng Vanilla Yang Pernah Tular Di Media Sosial
Teh beng vanilla atau teh ais vanilla merupakan menu minuman yang kian tular
Resipi Nasi Khoumok (Khao Mok Gai)
Bahan-bahan rempah khoumok : 2 sudu besar rempah kari 1 sudu besar serbuk
Resipi Nasi Beriani Gam Johor
Bahan-bahan untuk nasi : 5 cawan beras basmathi/beras panjang 1 cawan minyak sapi
Resipi Nasi Ayam Hainan
Cara penyediaan stok ayam : Rebus tulang ayam untuk dapatkan stok. Lebihan stok

Leave a reply "Resepi Sup Perut Lembu Paling Sedap"