Resepi Masakan Sup Ekor Versi Thai

Print

Resepi Sup Ekor Versi Thai

Bahan-bahan :

  • 1 kg ekor lembu
  • 3 sudu besar kicap sotong
  • 3 sudu besar cili kisar
  • 3 batang serai (dititik)
  • 5 helai daun limau purut
  • 2 sudu bawang besar
  • 15 tangkai cili padi (dibelah 2)
  • 3 sudu besar minyak masak
  • 2 biji limau nipis
  • 3 biji tomato

Cara memasak :

  1. Masukkan minyak dan tumis cili kisar dan masukkan serai yang telah dititik. Kacau sampai garing dan masukkan kicap sotong, kemudian masukkan air dan ekor lembu.
  2. Masak sehingga ekor lembu empuk kemudian masukkan garam dan serbuk perasa.
  3. Masukkan cili padi, tomato dan bawang besar.
  4. Masukkan jus limau, daun limau purut. Kacau serata.
  5. Hidangkan segera bersama nasi putih.

Carian Berkaitan

resepi sup ekor lembu ala thai
Loading...

Tags: #cara nak masak sup ekor #masak sup ekor lembut #menu sup ekor versi thai #resepi masak sup ekor #resepi sup ekor

Resipi Tradisional Kuih Rempeyek Kacang Tanah Ikan Bilis
Bahan-bahan : 600 gram tepung beras 500 gram kacang tanah 1 biji kelapa
Cara Memasak Ikan Talang Dengan Mudah Dan Sedap
Ikan Talang adalah jenis ikan laut yang popular dalam kalangan pemancing. Ikan laut
3 Cara Memasak Ikan Pekasam Paling Mudah
Resipi 1 Bahan-bahan: 1 ekor ikan pekasam 2-3 biji cili padi 1 biji
Cara Buat Pisang Goreng Yang Rangup Lagi Crispy!
Bila bercerita tentang pisang goreng, kebanyakan orang menyukai pisang goreng. Dengan peredaran zaman,