Resepi Ayam Bakar Masak Lemak

Ayam Bakar Masak Lemak

Ayam Bakar Masak Lemak

Bahan-bahan :

  • 1 Sudu kecil Daun ketumbar ditumbuk lumat
  • 1 Sudu kecil Jintan putih ditumbuk lumat
  • 2 Kuntum Bunga lawang ditumbuk lumat
  • 1 Biji Buah pala ditumbuk lumat
  • 1 Sudu Serbuk lada putih
  • 2 Biji Buah pelage di tumbuk lumat
  • 1 Ekor Ayam besar/ itik dibakar hingga garing
  • 300 gm Kari paste
  • 6 Cawan Santan
  • ½ Cawan Terung pipit
  • 2 Sudu makan Sos ikan
  • 6 Biji Tomato
  • 1 Sudu makan Gula kabung
  • Beberapa helai Daun selasih

Cara Memasak :

  1. Campurkan santan., kari paste, nenas dan semua bahan yang telah ditumbuk ke dalam periuk dan masak agak pekat.
  2. Masukkan sos ikan dan gula kabung kemudian kacau rata dan pekat.
  3. Masukkan pula terung pipit dan tomato.
  4. Kemudian masukkan ayam yang telah dibakar dan dipotong ( boleh potong 2/4/6/8).
  5. Kacau sehingga rata dan padam api dapur, kemudian masukkan daun selasih. Hidangkan.
Loading...

Tags: #ayam masak lemak #cara masak Ayam Bakar Masak Lemak #masakan Ayam Bakar Masak Lemak #Resepi Ayam Bakar Masak Lemak

3 Cara Memasak Ikan Pekasam Paling Mudah
Resipi 1 Bahan-bahan: 1 ekor ikan pekasam 2-3 biji cili padi 1 biji
Cara Buat Pisang Goreng Yang Rangup Lagi Crispy!
Bila bercerita tentang pisang goreng, kebanyakan orang menyukai pisang goreng. Dengan peredaran zaman,
Resipi Nasi Air Ala Thai
Bahan-bahan : Nasi – dimasak lembik (boleh juga dimasak bersama daun pandan) Daging
Resepi Roti Sarang Lebah Bersalut Sos Butterscotch Yang Enak!
Bahan A 50 gram gula 1 paket yis 300ml air Bahan B 150

Comments are closed.