Resepi Ayam Bakar Masak Lemak

Ayam Bakar Masak Lemak

Ayam Bakar Masak Lemak

Bahan-bahan :

  • 1 Sudu kecil Daun ketumbar ditumbuk lumat
  • 1 Sudu kecil Jintan putih ditumbuk lumat
  • 2 Kuntum Bunga lawang ditumbuk lumat
  • 1 Biji Buah pala ditumbuk lumat
  • 1 Sudu Serbuk lada putih
  • 2 Biji Buah pelage di tumbuk lumat
  • 1 Ekor Ayam besar/ itik dibakar hingga garing
  • 300 gm Kari paste
  • 6 Cawan Santan
  • ½ Cawan Terung pipit
  • 2 Sudu makan Sos ikan
  • 6 Biji Tomato
  • 1 Sudu makan Gula kabung
  • Beberapa helai Daun selasih

Cara Memasak :

  1. Campurkan santan., kari paste, nenas dan semua bahan yang telah ditumbuk ke dalam periuk dan masak agak pekat.
  2. Masukkan sos ikan dan gula kabung kemudian kacau rata dan pekat.
  3. Masukkan pula terung pipit dan tomato.
  4. Kemudian masukkan ayam yang telah dibakar dan dipotong ( boleh potong 2/4/6/8).
  5. Kacau sehingga rata dan padam api dapur, kemudian masukkan daun selasih. Hidangkan.

Carian Berkaitan

resepi ayam bakar masak lemak
Loading...

Tags: #ayam masak lemak #cara masak Ayam Bakar Masak Lemak #masakan Ayam Bakar Masak Lemak #Resepi Ayam Bakar Masak Lemak

Cara Memasak Pulut Kuning Yang Sedap
Memasak pulut kuning tidaklah rumit. Masa untuk memasak juga tidak memerlukan masa yang
5 Resepi Masakan Maggi Pilihan Rakyat Malaysia, Tengok Gambar Pun Tak Tahan!
Masakan maggi sudah tidak asing lagi bagi rakyat Malaysia. Menu ringkas yang senang
Resipi Biskut Raya Sarang Semut
Biskut sarang semut merupakansalah satu biskut kegemaran penulis dan juga merupakan biskut raya
Resipi Biskut Raya Semperit
Biskut semperit merupakan biskut raya yang popular apabila menjelangnya Hari Raya Aidilfitri. Pasti

Comments are closed.